Zitten er koolhydraten in groenten en fruit?

Bij serie Broodje Gezond

Feit: in groenten en fruit zitten ook koolhydraten

Bijna alle groenten en fruit bevatten koolhydraten. Je kunt er dus niet omheen: een gezond koolhydraatvrij dieet bestaat eigenlijk niet. En dat is ook helemaal niet nodig, want met koolhydraten is op zich niets mis. Maar je moet wel opletten wélke koolhydraten je eet. De beste koolhydraten zijn degenen waar vezels, voedingsstoffen en mineralen in zitten. En dat zijn bijvoorbeeld de koolhydraten in groenten en fruit. 


Klik hier voor meer uitleg hierover in Broodje Gezond: Koolhydraten