• Sites

Keuringsdienst van Waarde

Vegetarische rookworst
'Je zou bijna weer vlees gaan eten'
  • 0:54

'Je zou bijna weer vlees gaan eten'

Wat zit er nou in een vegetarische rookworst?
  • 0:56

Wat zit er nou in een vegetarische rookworst?

Waar komen de eiwitten in vleesvervangers vandaan?

  • Artikel
  • Gepubliceerd op 15 okt 2018

‘Rijk aan eiwitten’ staat op de verpakkingen van veel vleesvervangers. Maar als die eiwitten niet uit vlees komen, waar komen ze dan wel vandaan? De keuringsdienst zet de belangrijkste bronnen va...