• Sites

Sergio & Axel: Van de Kaart

Zeeland

  • 56:37
  • Aflevering
  • 2 apr 2021, 21:10

De Nederlandse topkok Sergio Herman en de Vlaamse acteur Axel Daeseleire gaan op culinaire wereldreis naar Thailand, Japan, India, Mexico, Libanon en Noorwegen.

Japan

  • 55:46
  • Aflevering
  • 26 mrt 2021, 21:10

Sergio en Axel ontdekken de keuken en cultuur van Japan. Ze dineren met één van de weinige geisha's die Japan nog heeft. Ze bezoeken een nachtelijke tonijnveiling en de beste sushi-chef van de wereld.

  • Bekijk op NPO Start

Libanon

  • 51:07
  • NPO Start
  • 19 mrt 2021, 21:25

Sergio en Alex reizen naar Libanon. Bij een familie thuis ontdekken ze de échte Libanese keuken.

  • Bekijk op NPO Start

Noorwegen

  • 53:07
  • NPO Start
  • 12 mrt 2021, 21:20

Sergio en Axel reizen naar de enige Europese bestemming in hun culinaire wereldreis: Noorwegen. De woeste Noorse landschappen zijn voor avonturier Axel kinderspel, maar Sergio is uit zijn comfortzone.

  • Bekijk op NPO Start

India

  • 51:23
  • NPO Start
  • 5 mrt 2021, 21:20

De derde reis voert Sergio en Axel naar India, het land van de specerijen. Ze beginnen in de drukke hoofdstad Delhi, waar ze mee koken en eten in één van de grootste tempels van het land.

  • Bekijk op NPO Start

Mexico

  • 53:09
  • NPO Start
  • 26 feb 2021, 21:20

Axel neemt Sergio mee naar een land dat voor hem onbekend terrein is: Mexico. Volgens Sergio heeft Mexico één van de meest onderschatte keukens ter wereld.

  • Bekijk op NPO Start

Thailand

  • 56:45
  • NPO Start
  • 19 feb 2021, 21:20

De culinaire reis van Sergio en Axel begint in Thailand. Op een lokale markt beleeft chef Sergio een eerste cultuurshock als hij ratten tussen de verse producten ziet lopen.

  • Bekijk op NPO Start

Zeeland

  • 57:27
  • NPO Start
  • 27 aug 2020, 21:00

Sergio verzamelde de beste ingrediënten, waarmee hij een menu op tafel zet, zoals alleen hij dat kan: een zesgangenmenu waarin hij alle opgedane inspiratie en ervaring van zijn wereldreis samenbrengt.