- Alles
- Alles
- Afleveringen
- Extras
Mexico
Axel neemt Sergio mee naar een land dat voor hem onbekend terrein is: Mexico. Volgens Sergio heeft Mexico één van de meest onderschatte keukens ter wereld.
Thailand
De culinaire reis van Sergio en Axel begint in Thailand. Op een lokale markt beleeft chef Sergio een eerste cultuurshock als hij ratten tussen de verse producten ziet lopen.
Zeeland
Sergio verzamelde de beste ingrediënten, waarmee hij een menu op tafel zet, zoals alleen hij dat kan: een zesgangenmenu waarin hij alle opgedane inspiratie en ervaring van zijn wereldreis samenbrengt.
Japan
Sergio en Axel ontdekken de keuken en cultuur van Japan. Ze dineren met één van de weinige geisha's die het land nog heeft, bezoeken een nacht-tonijnveiling en zijn bij de beste sushi-chef ter wereld.
Libanon
Sergio en Alex reizen naar Libanon. Bij een familie thuis ontdekken ze de échte Libanese keuken. Ze bewonderen de eeuwenoude tempels en proeven diep in een berg de beste kaas die Sergio ooit at.
Noorwegen
Sergio en Axel reizen naar de enige Europese bestemming in hun culinaire wereldreis: Noorwegen. Ze gaan zeewier plukken, op wilde Noorse zalm vissen en vinden eeuwenoude schelpen onder de zeespiegel.
India
De derde reis voert Sergio en Axel naar India, het land van de specerijen. Ze beginnen in de drukke hoofdstad Delhi, waar ze mee koken en eten in één van de grootste tempels van het land.