Ben jij na de aflevering benieuwd hoe je zelf hazelnootpasta kan maken? Wij hebben een makkelijk recept voor je.
Ingrediënten:
- 200 gr. hazelnoten (uit de
dop)
- 50 gr. cacaopoeder
- 125 gr. suiker
- 1 1/2 tl. vanille-extract
- ca. 6 el. plantaardige olie
- zout
Recept:
Verspreid de hazelnoten over een bakplaat en rooster ze 10 minuten in een
voorverwarmde oven van 160˚C.
Laat de geroosterde
hazelnoten even afkoelen en maal ze vervolgens fijn in een keukenmachine of vijzel.
Als de hazelnoten gemalen
zijn voeg dan de suiker, cacaopoeder, vanille-extract en een snufje zout toe.
Meng tot een geheel. Tijdens het
mengen voeg je telkens wat van de olie toe tot dat het een smeuïge substantie is
geworden.
Eet smakelijk!
