Keuringsdienst van waarde

Recept: Mayonaise van Pierre Wind

  • Artikel
  • 16 mei 2013

Hoe maak je zelf mayonaise? Met dit recept van topkok Pierre Wind is het een fluitje van een cent.

Patatje met

  • Aflevering
  • Afl
  • 16 mei 2013, 20:30

Halfvolle mayonaise, met 50% minder olie. Maar wat zit er dan in? De fabrikant vertelt ons dat het water is, maar met water kan je geen mayonaise te maken. De Keuringsdienst staat voor een raadsel.

Complete afleveringen van
Keuringsdienst van waarde vind je op NPO Start.

Bekijk meer op NPO Start