• Sites

Zitten jouw vlees en vis vol met water?

Dat veel water vol zit met vis wist je waarschijnlijk al, maar dat veel vis vol zit met water misschien nog niet. De Keuringsdienst keek achter op de visverpakkingen en zag ‘water’ op de ingrediëntendeclaraties staan. Waarom?

  • Lees meer
Lees
Verder

Is er eigenlijk wel een verschil tussen verse vis en diepvriesvis?

Lees

Waarom lijkt de Nederlandse inktvisring zo weinig op de Spaanse?

Lees

Zitten jouw vlees en vis vol met water?

Lees

Is er eigenlijk wel een verschil tussen verse vis en diepvriesvis?

Lees

Waarom lijkt de Nederlandse inktvisring zo weinig op de Spaanse?

Lees

vis

Deze vissen worden vooral gekweekt!

  • Artikel
  • 03 dec 2021

Kweekvis is ongekend populair in Nederland. Zo zijn er soorten die zelfs enkel als kweek in de schappen te vinden zijn. Benieuwd welke kweekvis jij vermoedelijk eet? Lees dan snel verder!

Gerookte zalm met gebakken lucht

  • Artikel
  • 26 jan 2021

Dat je niet alles moet geloven wat op de verpakking staat weet je inmiddels wel. Zelfs het aangegeven gewicht kun je niet vertrouwen. Vooral bij voorverpakte, gerookte vis zouden we flink misleid worden. In het Vlaamse programma Factcheckers namen ze de proef op de som.