• Sites

Keuringsdienst van Waarde: Panga

Tropische hippe vis: Panga. IJskoude verse vis van zo ver weg dat het geen vis van gisteren kan zijn. Hoe doet u dat, visboer en kruidenier?

Diepvries of vers?

  • 0:00
  • Web only
  • 27 sep 2007, 0:00

Pangasius is populair en komt in verschillende vormen. Diepvries of vers. De KVW komt erachter dat deze twee niet zoveel verschillen als gedacht. Verse pangafilet wordt simpelweg alleen eerst even ...

Het land van Panga

  • 0:00
  • Web only
  • 27 sep 2007, 0:00

De KVW reist naar Vietnam om te zien waar de populaire Pangasius vandaan komt. Kijk hier het fragment.