• Sites

Keuringsdienst van Waarde

Doet aan huishoudjournalistiek. Simpele vragen, verbazingwekkende antwoorden. Fascinerende televisie over de verhalen uit ons boodschappenmandje.

Een kankerverwekkende stof in jouw sojasaus?! | KEURINGSDIENST VAN WAARDE KORT #32

  • 2:38
  • Web only
  • 8 apr 2020, 15:00

De productie van natuurlijke sojasaus duurt zo'n twee jaar. Om dat proces te versnellen gebruiken sommige fabrikanten een handig trucje. Maar daarbij komt wel de kankerverwekkende stof 3-MCPD vrij!...

Waarom zijn zonnebloempitten zoveel duurder dan zonnebloemolie?

  • 2:51
  • Web only
  • 1 apr 2020, 15:00

Om een liter olie te maken heb je ongeveer 2,5 kilo aan zonnebloempitten nodig, maar een kilo pitten kost tussen de 5 en 20 euro terwijl je voor een liter olie maar een euro betaald! Hoe zit dat pr...

Verse panga is gewoon ontdooide diepvries! | KEURINGSDIENST VAN WAARDE KORT #30

  • 2:31
  • Web only
  • 25 mrt 2020, 15:00

Verse pangafilet is drie tot vier keer zo duur als diepvries. Maar er bestaat helemaal geen verse panga in de Nederlandse winkels! Al deze vis wordt diepgevroren geëxporteerd. Hoe zit dat?

Beenham met een prothese?! - KVW Kort #29

  • 2:24
  • Web only
  • 18 mrt 2020, 15:00

Om van achterham beenham te maken gebruiken sommige fabrikanten een prothese om de vorm van het bot in hun ham te krijgen. En vaak zijn de hammen nog aan elkaar gelijmd ook! Hoe zit dat en mag dat ...

Welke vis zit er in omega 3? - KVW Kort #28

  • 4:04
  • Web only
  • 30 okt 2019, 12:00

We zitten massaal aan de omega 3-capsules. Het zou goed zijn voor de gezondheid. Maar is dat wel zo? En van welke vis komt de visolie in onze pilletjes eigenlijk?

Honderd soorten appels in je appelsap? - KVW Kort #27

  • 3:41
  • Web only
  • 18 jul 2019, 12:00

Op de verpakking staat een glanzende Jonagold of Granny Smith. Maar in werkelijkheid kunnen er wel honderd verschillende soorten appels in je appelsap zitten. Ook appels die er niet zo fris uit zie...

Aan vegetarische kaas kleeft ook bloed - KVW Kort #26

  • 3:35
  • Web only
  • 10 jul 2019, 15:00

Voor vegetarische kaas wordt vegetarisch stremsel gebruikt. Maar voor de productie van melk moeten er altijd kalfjes sterven. Ook voor de melk die wordt gebruikt om vegetarische kaas te maken. Dus ...

Mysterieuze korreltjes in je thee? - KVW Kort #25

  • 3:10
  • Web only
  • 3 jul 2019, 15:00

Supermarkten gebruiken thee van lage kwaliteit om de prijs te drukken. En dat proef je. Maar daar hebben de producenten iets op bedacht. Om smaakloze thee smaak te geven stoppen ze mysterieuze korr...