• Sites

Keuringsdienst van Waarde: Coquille

Ze klinken zo chique, coquilles Saint Jacques. Toch koop je ze zelfs bij de goedkoopste supermarkt. Een verhaal over de populairste schelp sinds de mossel.

Vissen op coquilles

  • 0:00
  • Web only
  • 27 jul 2015, 9:03

Vissen op coquilles is lucratief, maar ook moeilijk en gevaarlijk. In de uitzending was te zien hoe een visser met netten vist. Maar coquilles worden ook vaak opgedoken. Hoe dat in zijn werk gaat? ...