• Sites

Keuringsdienst van waarde

wat is een runderstaart
  • 0:10

wat is een runderstaart

Runderstaarten
  • 1:04

Runderstaarten

Ossenstaart
  • 2:00

Ossenstaart

Geschiedenis van ossenstaartsoep

  • Artikel
  • 24 okt 2013

Ossenstaartsoep heeft het imago van een klassieke delicatesse, maar vroeger was dat wel anders.

Recept: ossenstaartsoep

  • Artikel
  • 24 okt 2013

De Belgische kok Piet Huysentruyt maakte deze klassieke ossenstaartsoep samen met Maurice. Wil jij deze heerlijke soep zelf maken?

Ossenstaart

Het is een klassiek gerecht: Ossenstaartsoep. Je komt het tegen in een blik, zak, of in 'n bistro. Zo klassiek, dat we de ingrediënten al niet meer kennen. In de soep is geen staart te vinden, of t...

Kweekgarnaal

  • 25:10
  • Aflevering
  • 6 okt 2022, 20:26

Ooit zwommen ze enkel en alleen in zee: grote garnalen. Nu worden ze voor consumptie gekweekt in oorden hier ver vandaan. En over die kweek hoorde de Keuringsdienst een vreemd verhaal.

Beter voor

  • 25:52
  • Aflevering
  • 29 sep 2022, 20:25

Met 'Beter voor' belooft de supermarkt beterschap voor zowat alles en iedereen. Maar beter dan wat? En waarom eigenlijk niet gewoon het beste voor?

Kokosmelk

  • 25:52
  • Aflevering
  • 15 sep 2022, 20:25

De Keuringsdienst wierp een blik op een blik kokosmelk, en zag iets waarvan de oren gingen klapperen. Het staat er namelijk echt: no monkey labor. Apenarbeid? In je kokosmelk?

Duurzaam op vakantie

  • 25:29
  • Aflevering
  • 8 sep 2022, 20:25

Duurzame vakanties. Zonder en met vliegtuig. Van safari's in Afrika tot all-inclusives in Turkije. Niet alleen ver, maar ook fair. Maar hoe doen ze dat eigenlijk: je vakantie eco maken?

Pandan

  • 25:16
  • Aflevering
  • 1 sep 2022, 20:25

Kook je Thais, dan pak je een pak pandan uit het schap. Bijzonder geurige rijst uit Zuid-Oost Azië. Prijziger dan gewone witte rijst, omdat pandan naar pandanplanten smaken zou.

Brie

  • 24:38
  • Aflevering
  • 25 aug 2022, 20:20

Er is geen Franse kaas waar de Hollander zoveel van gegeten heeft als brie. Maar er viel ons iets op: de ene brie blijkt de andere niet.

Keuringsdienst van waarde - saffraan

  • 0:00
  • Web only
  • 12 aug 2022, 14:03

  • Niet beschikbaar

Babykoekjes

  • 25:06
  • Aflevering
  • 11 aug 2022, 20:25

Koek en ander lekkers, je kunt er niet vroeg genoeg aan beginnen als het aan de koekenbakkers ligt. En daarom zijn er nu koekjes waar je al van kunt genieten als je pas zes maanden oud bent.