• Sites

Keuringsdienst van waarde

Bierexpert Joris aan het woord
  • 1:08

Bierexpert Joris aan het woord

Pils troebel maken
  • 0:47

Pils troebel maken

In de Amstel en Brand fabriek
  • 1:31

In de Amstel en Brand fabriek

Bieren: ongefilterd versus gefilterd

  • Artikel
  • 09 nov 2017

Op Amstel en Brand pils staat groots gedrukt dat het ongefilterd is, maar op andere bieren zie je het nooit staan.

Hoe je zelf bier maakt

  • Artikel
  • 09 nov 2017

Echte bierliefhebbers willen het natuurlijk zelf brouwen. De Keuringsdienst heeft hier een recept!

Ongefilterd pils

Een kijker heeft een vraag voor de Keuringsdienst. Amstel heeft nieuw pils op de markt gebracht; ongefilterd, rechtstreeks uit het vat, bier zoals voorheen alleen de brouwer het kon proeven.

Waarom kun je met de ene olijfolie wél en de ander niet bakken?

  • Artikel

Je kunt naast boter ook gebruikmaken van olijfolie om te bakken. Op het eerste gezicht lijken alle soorten olijfolie hiervoor geschikt, omdat het zo lekker vloeibaar is. Maar schijn bedriegt. De en...

1+1

  • 25:30
  • Aflevering
  • 30 jun 2022, 20:22

Je kan geen folder meer openslaan of de acties vliegen je om de oren. Eén actie spant de kroon: 1+1. Koop er een, krijg er een gratis. Hoe kunnen winkels een tweede artikel gratis weggeven?

Bestaat evenementenbier?

  • 0
  • Artikel

Het festivalseizoen is in aantocht en dat betekent: muziek en bier. Bier dat niet zelden zorgt voor gezeik. Al jaren gaat het gerucht rond dat veel bier op festivals en evenementen zou zijn aangele...

  • Niet beschikbaar

Meergranen

  • 25:28
  • Aflevering
  • 23 jun 2022, 20:20

Een bakker bakt zijn brood van graan. Maar er zijn tegenwoordig ook bakkers die brood bakken van méér graan. Hoeveel meer graan past er dan in een brood?

  • Niet beschikbaar

Pannen

  • 25:34
  • Aflevering
  • 16 jun 2022, 20:25

De Keuringsdienst las een opmerkelijke tekst op de gebruiksaanwijzing van een pan met antiaanbaklaag: als de pan te heet wordt, kunnen dampen vrijkomen die gevaarlijk zijn voor vogeltjes.

  • Niet beschikbaar

Flesvoeding

  • 25:38
  • Aflevering
  • 9 jun 2022, 20:21

Als borstvoeding niet kan of lukt, biedt de poedermelk voor in de fles uitkomst. Het schap puilt uit van verpakkingen. Maar wat is, afgezien van de prijzen, het verschil tussen al die flesvoeding?

  • Niet beschikbaar

Geit

  • 25:18
  • Aflevering
  • 2 jun 2022, 20:23

Er valt ons iets op: op verpakkingen geitenkaas zien we geiten mèt en zonder hoorns. Heeft een geit nou hoorns of niet?

De regels rondom het huisvesten van varkens

  • Artikel

Een doorsnee varkenshouder had in 1950 nog 7 varkens, tegenwoordig ligt het gemiddelde op 3400. Een stijging van ruim 48 duizend procent. Dit vraagt om regelgeving, maar wat is de huidige stand van...