• Sites

Keuringsdienst van Waarde

Knielen op een bed saffraan
  • 0:55

Knielen op een bed saffraan

Macaron

  • 25:29
  • Aflevering
  • 27 feb 2020, 20:25

De Keuringsdienst stuit op een juweel in de gebaksvitrine. De macaron verovert onze harten én onze portemonnee.

Hoe de macaron via Syrië in Parijs terecht kwam

  • 0
  • Artikel

Het moderne recept van de macaron is nog geen eeuw oud en komt uit Frankrijk. Maar de voorgeschiedenis van het koekje is lang. De voorloper van de lekkernij zou een Arabische oorsprong hebben en vi...

Beter Welzijn

  • 25:30
  • Aflevering
  • 20 feb 2020, 20:25

De Keuringsdienst van Waarde legt Beter Welzijn langs de lat.

'Ze zijn er trots op dat ze zich aan de wet houden'
  • 0:34

'Ze zijn er trots op dat ze zich aan de wet houden'

Hoe kan het dat 6 miljoen van onze kippen nog steeds in een veredelde legbatterij leeft?

  • 0
  • Artikel

Het grootste deel van de Nederlandse legkippen leeft in een scharrelsysteem. Maar veel kippen hokken nog steeds in zogenaamde verrijkte kooien en koloniekooien. Hoe zit dat en wat zijn de verschill...

Tomaat in blik

  • 24:41
  • Aflevering
  • 14 feb 2020, 11:25

De verslaggevers van de Keuringsdienst van Waarde lezen een verontrustend bericht: Italiaanse tomaten in blik worden onder erbarmelijke omstandigheden geplukt door migranten.

Tomatenplukkers leven in krottenwijken
  • 1:26

Tomatenplukkers leven in krottenwijken

Opschuimmelk

  • 25:28
  • Aflevering
  • 6 feb 2020, 20:25

Tegenwoordig koop je speciale opschuimmelk voor de beste cappuccino of latte. Maar waarom is dit zoveel beter dan gewone ouderwetse melk uit het versvak? Duurder is het in elk geval.

Zo maak je de perfecte cappuccino!
  • 1:36

Zo maak je de perfecte cappuccino!

Hoe is cappuccino ontstaan?

  • 0
  • Artikel

Dat de hedendaagse cappuccino een Italiaanse uitvinding is, is algemeen geaccepteerd. Maar de Italianen waren niet de eersten die melk in hun koffie deden. Dus hoe kon het dan dat de Italianen uite...

Natuurmatras

  • 25:26
  • Aflevering
  • 30 jan 2020, 20:25

Hoe waan je je in de natuur, midden in een Nederlandse nieuwbouwwijk? Door te slapen op een 'natuurlijk matras'. We zoeken uit hoe natuurlijk dat natuurlijk slapen is en welk prijskaartje eraan hangt.

Buikslapen dat kan niet!
  • 1:20

Buikslapen dat kan niet!