Cocktails met Victor: Gin Tonic

Bij serie First Dates

De Gin Tonic is, geven we toe, niet echt een moeilijke cocktail. Maar Victor zou onze barman niet zijn als hij niet een originele twist aan een klassieker kan geven!

Gin Tonic's is net als het vinden van een partner, je moet er héél veel proeven voordat je degene vindt die je gelukkig maakt. En daarom laat Victor een aantal versies zien. En ondertussen beantwoordt hij een aantal duivelse dilemma's: bier of cocktails? Kelly of Fleur? Liever oude witte wijn of een shotje dat in de fik staat? Bekijk het in de video! 

Lees het recept onder de video.

Benodigdheden:

  • 1 citroen
  • 1 komkommer, in plakjes gesneden met een dunschiller
  • 1 handje kruidnagels
  • 1 potje kaneel 
  • 1 sinaasappel. 
  • 1 handje hele peperkorrels 
  • 1 handje roze Himalayazout
Bereiding
Vul een groot (rond) glas met ijs. Giet daarbij één maatje gin en vul het bij met tonic. Laat je bij de slijterij adviseren over welke merken van beide dranken lekker bij elkaar smaken. Tonic kan namelijk een gin heel goed complimenteren of juist de alcoholsmaak de boventoon laten voeren. Voeg aan je mix een van de volgende combinaties toe:
  • Citroen
  • Komkommer
  • Kruidnagels, kaneel en sinaasappel
  • Peperkorrels en Himalayazout 
Nog een fijne combinatie, maar niet in de video, is rozemarijn met kardemom. Kruidig en smaakvol maar wel voor de avontuurlijke GT drinker.