• Sites

Keuringsdienst van Waarde: terug naar de basis

Zwart verleden
  • 3:00

Zwart verleden

Suikerbiet frieten
  • 1:50

Suikerbiet frieten

Brazilie: een vergeten kolonie

  • Artikel
  • 14 dec 2017

Suiker is het eerste gewas dat groot werd dankzij slavernij. De Keuringsdienst duikt in de duistere geschiedenis van de witte kristallen.

Suiker

Het zit zo massaal in ons eten, dat we er genoeg van hebben. Suiker moet eruit. Het is niet van harte, maar de voedingsindustrie belooft om miljoen suikerklontjes uit ons eten te halen.